いしかわ総合スポーツセンターの前にあるEpicurean-エピキュリアン-に行ってきました!!
ここはグルテンフリー(GF)、カゼインフリー(CF)のケーキを作られているカフェで、
石川県でGF・CFのケーキを置いてらっしゃる所初めて行きました!
前店舗の第3倉庫にあった時から噂は聞いていてずーっと気になっていました。
今年の9月にリニューアルオープンをしたばかりで、やっと念願のエピキュリアン!!
駐車場も併設されており、中ではランチも食べれます♪
行った時間が平日の14時半だったこともあり、
なんとケーキはカシスムースのラスト1個の状態・・他は全部売り切れでした。。。
さすが平日でも人気ですね!!
店内は女性の方がほとんどでしたが、男性の方もコーヒー片手に本を読まれている方もいました。
店内のドリンクメニューはこちら
店頭でも販売されているオリジナルのハーブティーから
オーガニックのコーヒーやアップルタイザーなど身体に優しそうな飲み物ばかり!
カシスムースはオリジナルハーブティーといただきました。
正直ムースって食感がプルプルしていて生クリームのようで
あまり好きでは無かったのですが、こちらはカシスが濃厚でずっしりとしたムースでした!想像していた軽いムースと全然違う!!
乳製品を使われていないこともあり、上に乗っているクリームも甘さが控えめで
ココナッツ?豆乳で作られているんんですかね?
生クリーム苦手な私でもペロッと食べれました。
使われている素材もこだわってらっしゃるので、罪悪感なく食べれちゃいますね笑
また、エコの取り組みもされているようで、持ち帰りの際の手提げ袋などは
マイバックや保冷剤をご持参くださいとのことでした!!
ここまでこだわってらっしゃるのは素敵です!
ぜひ行かれる際は、お早めに&エコバック持参で!!
ちなみにケーキはホールなら予約が可能とのことでした!