mizue 
夏になると辛いものが無性に食べたくなるんですよね。
何か良いスパイスはないかとカルディで見ていたら、何やら目立つパッケージが！
原材料名
唐辛子・ごま・砂糖・岩塩・クミン・花椒・五香粉・ガーリック・コショウ・ジンジャー
羊肉は買ったことないけど、いつものお肉料理に使えそう！しかも、入っている香辛料なども好きなものばっかり！これは使えそうだ。
早速豚バラブロックがあったので、仕上げにかけていただきました。
見た目は辛そうだけど、思ったほど辛くない！私は辛いのが好きなのでさらに追加でふりかけました。
味はクミンが効いていて、エスニックな感じですね。
私はクミンも五香粉なども好きな香辛料なので、それらのクセのある感じがたまらんって感じです。
ちょっと好き嫌いが分かれるお味かもー。
豚肉以外では普通に鶏肉やお豆腐などにも合いそう！
そういえば、クミンってカレーに入っている香辛料なのですが、消化促進作用などもあるそうです。
クミンの効能はこちら
暑い夏を乗り切るちょい足し調味料、我が家でこれから活躍していきそうです。